藤本飯店をオープン！

（2009年4月～）

（2005年12月～2009年2月）

藤本飯店をオープン！

junichi (2015年2月 9日 15:39)

キッチン付きのホテルで一泊しました。

　
まずはお買いもの。食材を調達します。調味料もないので買います。

さてと、やるか！

　
さて何が出来るでしょうか？藤本流の特製餃子でーす！
レシピは頭の中にあります。ちょっといい加減だけど(笑)

餃子を包むのは、アシスタントのお仕事。
でもシェフもお手伝い。一つだけ。

初めて作ります...
ハワイのノースショア風「ガーリックシュリンプ」

さあ、召し上がれ～☆

そしてシメは...藤本シェフが10年以上前に、研究に研究を重ねたチャーハンです。
本当は中華鍋が必須なんだけど...それはないので普通のフライパン。
炒める時間は50秒。

じゃーん！完成です。特製絶品チャーハン。美味しいよ。
またまた美味しい特製スープも付いているんだよ。

楽しかった。ありがとうね。

カテゴリ: 食事

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