京都の料亭「和久傳」でお食事をしました。
僕は懐石料理はあまり好みではなかったのですが、美味しかった！
何と表現していいか、わからないけど・・・ひとつひとつ出てくるお料理の味がいいんですよ。
もちろん素材もいいのですが、ネギ、一休さんの納豆などの隠し味的なものが美味しい。
京都の味を楽しめて良かったです。また行きたいな。ご馳走様でした。
ホストと食事の最近のブログ記事
大好きなまぐろの居酒屋さん「さかなや道場」に行って来ました。
その日に「まぐろ解体ショー」をやっていたので、ちょうど良かったです。
新鮮なまぐろを低価格で頂きました。
ご馳走様でした、ありがとう！
久しぶりに仙台へ。仙台駅に着いたら、まずは牛タンですよね！
駅のレストランに行ったのですが、ちょうど昼だったのか、すごい人が並んでいたんです。
並んで食事を待つのは、苦手なので・・・駅の外へ。
お勧めの米沢牛の焼肉屋さん「仔虎」に寄りました。
タン塩を2種類二人前。そしてランチタイムだったので、
「焼肉ランチ」と「上焼肉ランチ」を注文しました。
ちなみに僕一人じゃないからね！(笑)。二人でだよ。
味はめちゃくちゃ美味しかった！仙台の焼き肉屋さんはいいねー。
東京にあったら、また行きたいよ。昼から、ビールも頂いて大満足！
その後は仙台駅から仙山線で約40分、着いたところは、作並駅でした。
渋谷の駅前にある焼き鳥屋さん「山家（やまが）」に行って来ました。
このお店は何回か行っていますが、今回久しぶりなんです。
美味しい焼き鳥屋さんって、比較的早く閉店してしまうんですが、
なんとこのお店、24時間営業みたいでーす(笑)。
美味しかった！酔ったー！ご馳走様でした。
9月下旬に青森県、本州の最北端に位置しています大間町。
藤本純一、「大間のマグロ」を求めてついに行って来たよ！
大間マグロとは、大間町（おおままち）に水揚げされたマグロなんです。
時期としては、秋から年始めの寒い季節に水揚げされたものが、
最も美味しいと言われています。これからですね。
この町は電車も通っていないし、何にもない町で。
海岸に数件の食堂があるだけという感じを受けました(笑)。
では、来たなら寄ってみよう！マグロを食べに！！
一軒のお店におじゃましました。漁師さんがやっているお店みたいです。
見てー。このマグロとこの値段！写真には撮ってないけど、
一匹500万円もするマグロの写真もあったよ。
マジ、凄いよね。
僕は、2,800円のマグロ定食を頂きました。ついでにウニも追加、500円。
美味しい！美味しい！もう大満足です。
マグロちゃん、ありがとう！また会いましょう。
京都から車で約40分。美しい山々を眺めながら登ったところ、
雲ヶ畑に川床料理｢洛雲荘｣があります。
行った時期は真夏だったのに、まったくクーラーが必要ないんですよ。
川の音を聞きながらのお食事はいいですね！
茹でた山椒（写真左上）を頂きました。
鰻にかける山椒はもちろん食べているけど、
茹でたものは初体験でした。美味しいけど・・・
そのうちに舌が痺れてきたよ(笑)。
川の料理と言えば、鮎の塩焼き。
美味しかった！素敵な場所での昼食、ご馳走様でした。
春の話で申し訳ないですが。
沼津市の戸田に行った際に立ち寄った「フルーツランドギャラリー」です。
ここは、西伊豆の海を一望出来るホテルとレストランがあるそうですが・・・
昼間にお茶を頂きに行きました。
その時期限定のイチゴパフェが目的だったんでーす。
なかなかいい写真でしょ？イチゴパフェは非常に甘かったよー！
吉祥寺の中道通りをお客様とデートで歩いていたら、
目にとまったある中国家庭料理のお店に、たまたま入りました。
吉祥寺なのに、店内はまるで中国。雰囲気とってもいいんです。
上海で大人気の焼小籠包を頂けるお店でした。
写真上ね。絶品！美味しいよ。
中国たまり正油のチャーハン。黒いでしょー(笑)
良かったよ。
新宿に何店舗か展開している焼肉屋さん「幸永」に行きました。
炭火焼肉なので、匂いがたまらない！
食べる前から美味しいのがわかるくらいなんですよ。
中でもイチ押しの極(きわみ)ホルモンを頂きました。
美味しい！！何回も食べちゃったよー。ご馳走様☆
久しぶりに横浜の中華街に行ってきました。
今回、行ったお店は「好々亭」（ハウハウテイ）。
お勧めの具沢山海鮮おこげを頂きました。
鍋焼きうどんじゃないよ(笑)。ちゃんと下におこげがあるんです。
僕は今まで、おこげは食べなかったんですが・・・
美味しかったよ。海老がいい味！
五目チャーハンも美味しい。緑の豆はグリンピースじゃなくて、枝豆なんです。
小さなお店だけど、良かったでーす。ご馳走様でした。
宿泊するホテルに向かう途中に。
うなぎを食べさせられ・・・いや、ご馳走になりました。
さらに、肝焼きも追加されました・・・
久しぶりのうなぎ。美味しかった！
えっ、それって何か意味あるのかな？
沼津駅の近くにある、炙り焼や海鮮などの居酒屋さん「魚魚炉」に行ってきました。
店員さん達はみんな元気いっぱいなんです。異常なほどに・・・(笑)
鮪と黒鯛と生しらすのお刺身です。あと手前はレバテキ。新鮮だよ！
中落ち爆弾。でも下にはご飯が山盛りでしたー。
このお店、とても美味しかったよ。
二次会はまたまた近くの「あした葉」です。
そこで、富士宮焼きそば（目玉焼きのせ）を頂きました。
麺にコシがあるんですね。ご馳走様でしたー。
北新地でお逢いしたお客様と飲みましたー。
高級クラブがひしめく中、行ったお店は「堂島精肉店」。
お肉屋さんなんだけど、夜になると飲み屋さんに変身！でも店内はそのまま。
奥のテーブル席をよく見ると、大きなまな板をテーブルに。
僕たちが座ったのは、お肉を買うカウンター、お肉の計量器の前でした。
隣で炒めて、後ろでは揚げて・・・当然、着ていた服には油の匂いがたっぷり付いたよ(笑)
串かつだよ。お皿がいいよねー。
お肉屋さんならでは、揚げたてコロッケ。とっても美味しかったよ。
お店を出て歩いて行くと・・・
見てー。ビルに入っているお店。すごい数だよね。さすが北新地！
最後のシメはチャオチャオ餃子。
ご馳走様でした。ありがとう。
調布市の深大寺に行って来ました。
何軒ものお蕎麦屋さんがあって、有名なんです。
お客様から・・・お蕎麦を食べるためだけのご予約を頂きました。
お店も、風情があっていいでしょー？
江戸時代、この土地が米の生産に向かないため、小作人は米の代わりに蕎麦を作り、
寺で来客をもてなしたのが、深大寺蕎麦の始まりだと伝えられています。
美味しかったよ。
今度、色々と違うお店で食べ比べをしてみたいなー。
久しぶりにしゃぶしゃぶを。
「しゃぶ禅新浦安店」に行って来ました。
まずは大好きな、ふぐ刺しと鮪のお刺身を・・・
そして、牛・もち豚・ずわい蟹の三種食べ放題コースを頂きました。
お腹が、いっぱーい！ご馳走様でした。
先日、名古屋に行った時に地元の方が連れて行ってくれた焼き肉屋さん。
リーズナブルなお値段だが、どことなく懐かしい味で美味しいよ！
地元の人が集まるお店って感じかな？
地下鉄中村区役所駅からすぐ。
おばちゃんも感じいいから、行ってみて下さいねー☆
18日に大阪から帰って来ましたー。
やっぱり大阪は食べ物が美味しいね！おまけに東京より安いと思うんだ。
東京は美味しいお店は値段も高い。あるいは雰囲気にお金を出す場合もあるよね。
もちろん、そんなお店もあるけれど・・・行ったとこは安くてうまい！そんなお店でしたー。
「お好み焼き 美舟」
梅田にある老舗。ちょっと怖いおっちゃんが店主？きっといい人でしょう。
「大たこ」
道頓堀の屋台のたこ焼き屋さん、みんなその辺で座って食べるんです。
「くくる」
看板見ればわかるよね(笑)明石焼きはうまいゼー！
ちなみに、この日は、
たこ焼き「大たこ」→串かつ「だるま」→ラーメン「金龍」→たこ焼き「くくる」→帰りに「マック」
ご馳走さまー☆
最近、名古屋に2回出張しました。
毎回欠かさず頂くのは「手羽先」でーす！
さすがに名物は美味しい。有名なお店2軒に行って、たらふく食べちゃったー。
もちろん、別な日にね...（笑）
「山ちゃん」
「風来坊」
ご馳走様でした。また名古屋に行きたいです☆
海水浴シーズンには、にぎわう土肥温泉ですが、冬の浜辺は寂しいですね。
てか、また食べ物かよ！って声が・・・
横浜の中華街にある中国料理・広東料理のお店です。
日本では現存する最古の中国料理店として知られている老舗。
さすが、高級中華。北京ダックは超美味しかったー！大満足でした。
フレンチのランチに行って来ました。
有名な石鍋シェフのお店で、リーズナブルで美味しいよ。
これは、シャケ！(笑)
メインは撮影前に食べちゃいました。
いくつかの中からプリンを選びました。
逗子マリーナの先端にある『グランブルーオチアイ』です。
数年前、予約が取れないお店で有名になったイタリアンレストラン『ラ・ベットラ』のカリスマシェフ落合氏監修のお店。
幻と言われている葉山牛...神奈川県で葉山牛を指定販売できるレストランはたったの１０店舗だそうで美味しかったです。
夜はライトアップデコレーションされていて綺麗でしたよ。
お客様のご希望で軽井沢のカフェに行って来ました。
連休初日の土曜日だった上事故渋滞で、道中に予想以上の時間がかかってしまった・・・。
このお店の名前は、早坂真紀氏の『軽井沢の芽衣』という著書にちなんでつけられたそうですよ。
このティーサロン、ほんとに軽井沢の自然の中にあって雰囲気も楽しめます。
いいお天気で、のんびり過ごすにはいいカフェですよ。
これから軽井沢はどんどん寒くなるねー。
京王井の頭線渋谷駅の真下あたりにある大衆焼き鳥屋さん
安くてけっこうウマイんだよー。
お店はいつもお客さんで満員！
渋谷ではかなりリーズナブルな焼き鳥屋なのでオススメです★
新宿でお馴染のスーパーブッフェ
たーくさん食べました！
この写真×７くらい食べたかなー
朝食もグラスコートで、ゆで卵１コ、目玉焼き２コ、温泉卵２コ、
ごはん２杯、味噌汁２杯に抑えました。
サムギョプサルとは豚肉の三枚肉のこと。
韓国語っぽく書くとサムギョッサルって感じかな。
ここ数年、流行っていてお店もたくさん増えてきてるよね・・・
日本で焼肉といえば、牛肉なんだけど、
韓国で焼肉といえばこの『豚肉』が普通で、
韓国で日本にあるような焼肉屋は、日本人が見て普通の店でも値段はすごく高くて、
牛肉の焼肉は韓国の人たちにとっても高級なものだそうです。
大好きなマッコリ！壷でたーっぷり、１滴残らず飲んじゃった☆
白金高輪にある、ヨン様ことペヨンジュン氏プロデュースの完全予約制の
高級韓国宮廷料理のお店に行って来ました。
お店の名前は『ゴシレ』と読みます。
個室に通して頂いて・・・宮廷コース料理を堪能しました。
テーブルいっぱいのお料理はテーブルごと出てきて、
これの周りを囲むお料理の真ん中にメインの品が次々と出てきます。
この写真は前菜です。
神仙炉というお料理で、韓国では高いお料理だそうですよ。
２人で●万円と、さすが高級宮廷料理ですねー
ご馳走様でした！ありがとうございました。
すっごい久しぶりに名古屋の「風来坊」に行きました。
さすがに手羽先は美味しい！白いご飯も一緒に・・・
ご馳走さまでした~大満足！
つい先日、お客様のお誕生日に『シェ松尾』へ行ってきました~
フレンチは久しぶりで、どれくらいぶりかな~
コースの内容はバラバラに載せちゃってるけど、綺麗でしょう。
今回、初めて野生のアスパラというのを頂きました。
このあとお散歩して、お寿司屋さんにも行ってしまいました（笑）
出張で名古屋に行きました。
楽しみにしていた世界の山ちゃんの本店に行けて幸せ！
大好きな名物の手羽先を頂きました・・・5人前ほど...
美味しかった！！！
最近のコメント